ชินฟูซันบุ๊คโก

อาหารกลางวันเปลี่ยนทุกวันประกอบด้วยข้าวผัดและซุปมิโสะ พร้อมกับข้างเคียงที่เน้นผักเป็นหลัก อาหารที่ทำด้วยมือทุกจานมีความเรียบง่ายแต่ให้รสชาติที่ลึกซึ้ง เมนูที่เปลี่ยนไปตามฤดูกาลก็เป็นอีกหนึ่งความสนุกที่น่าตื่นเต้น

ภายในร้านมีพื้นที่นั่งสบายกว้างขวาง และมีหนังสือเรียงรายอยู่บนผนังหนึ่งด้าน ผู้ที่มาเยือนสามารถใช้เวลาอย่างผ่อนคลายในการอ่านหนังสือได้อย่างเงียบสงบ ราวกับบรรยากาศของห้องสมุด มอบช่วงเวลาที่น่าพอใจ พื้นที่นี้เหมาะสำหรับผู้ที่รักการอ่านและต้องการความผ่อนคลาย

ร้านนี้เปิดให้บริการเมื่อวันที่ 4 เมษายน 2015 โดยใช้ประโยชน์จากอาคารที่มีประวัติศาสตร์ยาวนานกว่า 100 ปี ซึ่งเคยเป็นสถานที่ที่ผู้คนรู้จักในฐานะร้านชา ปัจจุบันยังคงรักษาบรรยากาศเดิมไว้ ในขณะเดียวกันก็เปิดรับผู้มาเยือนในรูปแบบใหม่ คุณสามารถสัมผัสประวัติศาสตร์อันยาวนานในขณะที่เพลิดเพลินกับวัฒนธรรมสมัยใหม่ได้