CONCIABOCCA

คอนชาบ็อกกาเป็นห้องอาหารเล็ก ๆ ที่มีสไตล์ในย่านเทสตัชชิโอของกรุงโรม ซึ่งให้บริการอาหารอิตาเลียนที่มีความประณีต ในครัวมีการเสิร์ฟอาหารจานเด่นของโรม เช่น คาร์โบเนร่า รวมถึงการนำเสนอที่สร้างสรรค์และการปรุงอาหารเนื้อและปลาอย่างพิถีพิถัน แต่ละคอร์สมีการจับคู่ไวน์ที่คิดมาอย่างรอบคอบและคำอธิบายที่ละเอียด ซึ่งสะท้อนถึงความหลงใหลในด้านการบริการที่ชัดเจน กาแฟที่เสิร์ฟในหม้อต้มโมก้าทำให้การปิดท้ายแบบอิตาเลียนคลาสสิกสมบูรณ์แบบยิ่งขึ้น