Paulaner Am Dom
Paulaner am Dom
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อาหารบาวาเรียที่อัดแน่นและเบียร์คลาสสิก
คะแนน
รีวิว
รูปภาพ
เมนู
abgerundet mit Ingwer, mit mariniertem Hähnchen-Saté
typisch bayrisch, mit zwei Leberknödeln
deftig - kräftig
Knackige Salatauswahl mit Joghurt-Dressing garniert mit frischen Früchten und gebratenen Hähnchenfiletstreifen, dazu Curry-Dip
mit Himbeer-Balsamico-Dressing, garniert mit gebratenen Waldpilzen, gerösteten Kürbiskernen und Schnitzelspieß vom Schwein
Bunt gemischter Gartensalat mit Joghurt-Dressing, garniert mit gebratenen Weißwurstscheiben, frischer Kresse, Croûtons und gedrehtem Radi
von Regensburgern und Bierkäse, mit pikanter Kräuter Vinaigrette, reich garniert, dazu Bauernbrot
Gemischter Salat der Saison mit Joghurt-Dressing
Würziger roher und gekochter Bauernschinken, Allgäuer Käse, Hüttensalami, kleines Schweineschnitzel und Kräuterfrischkäse, Bauernbrot und Fassbutter
Wurstsalat, Obazda, Frischkäse, Fleischkäse, kleines Schweineschnitzel nach "Wiener Art", serviert mit Bratkartoffeln
mit Zwiebelringen und Brezel
garniert mit Zwiebelringen und Radi, serviert mit einer Brezel
Portion frischer gedrehter Radi, mit Salz und Pfeffer aus der Mühle und Schnittlauchbrot
in der Terrine serviert, mit Händlmeiers süßem Senf
mit Sauerkraut frisch vom Fass und Bauernbrot
1/2 Gegrillte Haxe, Schweineschnitzel "Wiener Art", räuterfleischkäse, Weißwurst, Biersoße, zweierlei Senf, Sauerkraut, Kartoffelknödel und Bratkartoffeln. Gerne richten wir für Sie unsere Paulaner Oktoberfestplatte bis zu 5 Personen dekorativ auf einer Servierplatte an.
Bratwurst, Fleischkäse, Speck, Spiegelei, Bratkartoffeln, Salat
mit Bratkartoffeln, Bacon und Spiegelei, kleiner Gartensalat
1 Paar Rostbratwürste auf Senf-Biersoße mit spritzigem Sauerkraut und Kartoffelpüree
hausgemachte Käsespatzen in Käse-Kräuterrahm, überbacken mit Allgäuer Emmentaler und Bergkäse, serviert in der Gusspfanne mit Gartensalat
vom Grill und aus dem Sud: Rostbratwurst, Rindswurst, Nürnberger Würstchen, Münchner Weißwurst und Currywurst an pikanter Haussoße mit Madras Currypulver serviert mit Bratkartoffeln, Sauerkraut, zweierlei Senf und Ketchup
Geschnetzeltes vom Rinder- und Schweinefilet mit Champignons in Wildkräuterrahm, serviert mit Spätzle und kleinem Gartensalat
an würzig-pikanter Soße vom grünen Madagaskar Pfeffer sowie Grillgemüse und Kartoffelgratin
mit Dunkelbiersoße, Kartoffelknödeln und Sauerkraut
Medaillons vom Schweinefilet an Champignonsoße, serviert mit Kroketten und Butterbohnen im Speckmantel
Paniertes Schweineschnitzel mit knusprigem Bacon und Spiegelei, Bratkartoffeln und kleinem Gartensalat
Gegrilltes Schweineschnitzel mit Tomaten, Frühlingszwiebeln, Kräutern, einem Hauch Knoblauch und Schafskäse überbacken serviert mit Bratkartoffeln und kleinem Gartensalat
paniertes Schweineschnitzel mit hausgemachter "Grüner Soße" serviert mit Bratkartoffeln und kleinem Gartensalat
vom Schweinerücken gefüllt mit Emmentaler und Bauernschinken serviert mit Kroketten und glasierten Karotten
Zwei Schweineschnitzel garniert mit Zitronenschnitzen, Bratkartoffeln und kleinem Gartensalat
vom Schwein mit frischen Champignons in Rahm, Butterspätzle und kleinem Gartensalat
Nach Art des Hauses auf Vanillespiegel mit einer Kugel Rahmeis
mit erfrischender Mango und Erdbeeren garniert
Gebrannte Crème serviert mit dünnen Apfelspalten von heimischen Obstwiesen und Sorbet Cassis
mit Vanillecreme, Apfelringen, Mandeln, Zimt und obendrauf eine Kugel Walnusseis
Vanille- und Schokoladeneis mit Sahne und heißer Schokoladensoße
Vanilleeis mit heißen Himbeeren garniert mit Sahne
Eissorten: Vanille, Schokolade, Joghurt, Erdbeere, Walnuss, Sorbet Cassis
