CHEDI LUANG

คอร์สนี้เป็นคอร์สที่จำกัดเฉพาะสาขาหลักเท่านั้น♪ อาหารจานชาม/มื้อ โปรดเลือกประเภทและความเผ็ดบนโต๊ะ 1 อย่าง - จานเย็น - ฟิวชั่นไทยสมัยใหม่ จานเย็นเสาวรสกับปลาแซลมอนและส้ม - จานเย็น - ยำวุนเส้น <ใส่กุ้งและปลาหมึก ถั่วเขียว ยำวุ้นเส้น > แห้ง -- จานชาม -- (เลือกจานเดียวกันตลอด) ต้มยำกุ้ง <ต้มยำกุ้งป่า> หรือ เควตต์เตียวต้มยำกุ้ง <ก๋วยเตี๋ยวต้มยำเส้นหมี่> (ภาพ) -- อาหาร - -(เลือกเมนูเดียวกันทั้งหมด)・แกงเคียววาน <แกงเขียวหวานไก่และมะเขือยาวพิเศษ> รสเผ็ด (หรือ)・แกงวันนี <แกงสูตรพิเศษประจำวันของเชฟโดยใช้ผักตามฤดูกาลและเครื่องปรุงโฮมเมด> ปรุงแห้งในหม้อ อร่อยกับไทย ข้าวหอมมะลิ (หรือ) ข้าวซอยไก่ <ก๋วยเตี๋ยวไก่สไตล์เชียงใหม่>--อร่อยหลังอาหาร--ขนมหวาน ขนมวันนี <ขนมวันนี้แนะนำโดยเชฟ>

เหตุผลที่ผู้หญิงไทยยังคงความสวยงามก็เพราะพวกเขากินอาหารที่ใช้สมุนไพรและเครื่องเทศสดมากมายในแต่ละวัน การสร้างร่างกายให้สวยงามและมีสุขภาพดีมีพื้นฐานมาจากแนวคิดที่ว่ายาและอาหารมาจากแหล่งเดียวกันจึงถูกนำมาใช้เป็นสูตรดั้งเดิมมาตั้งแต่สมัยโบราณ อาหารไทยฟิวชั่นที่เป็นอาหารไทยแบบดั้งเดิมขนาดเล็กและน่ารัก อาหารเรียกน้ำย่อยเย็นกุ้งทำจากสมุนไพรสด ยำวุนเสนทำจากปอเปี๊ยะสดยอดนิยมและวุ้นเส้นถั่วเขียวสุดคลาสสิก ต้มข่าไก่มีรสชาติที่ไม่อาจต้านทานของมะพร้าวและตะไคร้ สำหรับอาหารจานหลัก คุณสามารถเลือกอาหารจานโปรดจากสามประเภทยอดนิยม สำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารที่ต้องการเพลิดเพลินกับอาหารที่หลากหลายทีละน้อย *เมนูนี้เป็นเพียงตัวอย่างเท่านั้น โปรดทราบว่ามีความเป็นไปได้ที่จะมีการเปลี่ยนแปลง ■การทำอาหาร <อาหารฟิวชั่นแบบไทยดั้งเดิม> อาหารฟิวชั่นแบบไทยสมัยใหม่ <เย็น> ปักคุง <ซอสพริกสมุนไพรแช่เย็นสไตล์กุ้งซาซิมิ> <อาหารเรียกน้ำย่อย> ปอเปี๊ยะสด <ปอเปี๊ยะสดชิ้นเล็กพิเศษของเชฟ> มะม่วง ลำไยสูตรพิเศษของเชฟ เสิร์ฟพร้อมซอสตามฤดูกาล <อาหารเรียกน้ำย่อย> (เลือกจานเดียวกันทั้งหมด) ยำวุนเสน <ยำวุ้นเส้นถั่วเขียวกุ้งเล็ก> (หรือ) ยำตามฤดูกาล (+660 ต่อท่าน) <จานชาม> (เลือกจานเดียวกันทั้งหมด)・ต้มยำน้ำกองไก่ <ต้มยำกุ้งครีมไก่และเห็ด> เผ็ด (เผ็ดน้อยก็ได้) (หรือ)・ต้มยำน้ำกองกุ้ง <ครีมต้มยำกุ้งธรรมชาติ> เผ็ด (1 คน) +660) < อาหาร> (เลือกอาหารจานเดียวกันทั้งมื้อ) - แกเคียววันไก่ <แกงเขียวหวานไก่และมะเขือยาวพิเศษ> แบบแห้ง เสิร์ฟพร้อมข้าวหอมไทยคุณภาพสูง *ส่วนผสมเปลี่ยนเป็นเนื้อคุโรเกะวากิว (+660 ต่อท่าน) ( หรือ) - ``ข้าวมันไก่เจดีย์หลวง 5 ดาว'' ข้าวหอมคุณภาพแบบไทยๆ ปรุงในซุปไก่ เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มรสเด็ดสูตรพิเศษ (หรือ) - โจ๊กปลาหมูสับ < กลิ่นหอมชั้นสูงของไทยกับปลาและหมูสับในปัจจุบัน โจ๊กแบบดั้งเดิมที่ปรุงตามเวลาโดยใช้เครื่องปรุงหลายชนิด > <ของหวาน> ของหวานวันนี้ * เรารับคำร้องขอความเผ็ดและสมุนไพร (อาหารบางรายการอาจไม่มีให้บริการ) *ในช่วงการเปลี่ยนแปลงเมนูตามฤดูกาล เราอาจนำเสนอเมนูใหม่ที่แตกต่างไปจากที่ระบุไว้ โปรดทราบ ※ ภาพถ่ายเป็นภาพ *ในวันที่มีการจองจำนวนมากหรือวันหยุดสุดสัปดาห์ เราอาจขอให้คุณจองที่นั่งเป็นเวลาสองชั่วโมง กรุณารับทราบล่วงหน้า. *เมนูอาจมีการเปลี่ยนแปลงขึ้นอยู่กับสถานะการซื้อ ฯลฯ โปรดทราบ

เรามีหลักสูตรสุดคุ้มที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารไทยยอดนิยมได้ในคราวเดียว ฉันพยายามเข้าใจวัฒนธรรม รูปแบบ วัสดุ และงานฝีมือของประเทศไทย และวางแผนและจัดหาในท้องถิ่นให้มากที่สุด มุ่งเน้นไปที่อาหารไทยแบบดั้งเดิมในเชียงใหม่ เรานำเสนออาหารเพื่อสุขภาพและละเอียดอ่อนที่หลากหลายซึ่งใช้ส่วนผสมที่คัดสรรมาอย่างดี อาหารทะเลสดปรุงโดยเชฟมากประสบการณ์สไตล์ตลาดน้ำ พื้นที่สุดเก๋แห่งนี้ชวนให้นึกถึงรีสอร์ทไทยเช่นเดียวกับวัดเจดีย์หลวง ตกแต่งด้วยกระเบื้องเซรามิกศิลาดล เครื่องใช้บนโต๊ะอาหาร ไม้สัก และผ้าไหมของจิม ทอมป์สัน รู้สึกอิสระที่จะเพลิดเพลินไปกับความผ่อนคลายและความเย่อหยิ่งเหนือกาลเวลาของประเทศไทยโดยไม่ต้องบิน ■เย็น (รวมทั้งหมด) ปาคุน <ซอสพริกสมุนไพรแช่เย็นสไตล์กุ้งดิบซาซิมิ> ตัวเลือกเพิ่มเติม (+495 เยนต่อคน) ■สลัดเผ็ดตามฤดูกาลที่เชฟแนะนำ■ ยำลูดาวน์นี่ <ยำตามฤดูกาล> แห้ง ■จานชาม■ (เลือกแบบเดียวกัน จานสำหรับทุกคน)・ต้มยำกุ้ง <ต้มยำกุ้งกุ้งหัวธรรมชาติ> แห้ง (หรือ)・ต้มยำกุ้งมังกรระดับสูงของแคนาดา (แห้ง) (1 คน + 1628) ■อาหารจานหลัก 1■ (เลือกจานเดียวกัน)・กะเพราหมู <ผัดกะเพราหมูหน่อไม้> เผ็ด (หรือ) ・กะเปาเหนือดำ <เนื้อดำญี่ปุ่นผัดกะเพรา> (+858 ต่อท่าน) (หรือ)・แกงปูนิ่มพัฒน์พงศ์ <ปูนิ่มผัดผงกะหรี่> (+990 ต่อท่าน) เพลิดเพลินกับปูนิ่มที่กินได้ทั้งเปลือกกับอาหารไทยยอดนิยม (หรือ) ・แกงกะหรี่พัฒน์พงศ์ <กุ้งมังกรผัดผงกะหรี่> (+1,628 ต่อท่าน)■อาหารจานหลัก 2 อย่าง■(เลือกจานเดียวกันทั้งตัว) (ถ้าเตรียม 2 แบบ ท่านละ +759 )・ผัดไทย <เส้นหมี่กุ้ง รสมะขาม> (หรือ)・แกงชุมพรไก่ <แกงเผ็ดใต้ไก่โฮมเมด ผักตามฤดูกาล และน้ำพริกโฮมเมด> ข้าวหอมมะลิแห้งและไทยคุณภาพสูง (หรือ)・ข้าวซอยไก่ <เชียง บะหมี่แกงไก่ชื่อดังของใหม่> ■ของหวานพิเศษตามฤดูกาล■ ขนมพิเศษวนิ <ของหวานประจำวันที่เชฟแนะนำ> - เนื่องจากเมนูนี้เป็นเมนูตามฤดูกาล จึงไม่รวมส่วนลดและรายการเมนูอื่นๆ・คุณสามารถขอปรับความเผ็ดและสมุนไพรได้・หากต้องการเลือก โปรดสั่งเมนูเดียวกันที่โต๊ะของคุณ・มีค่าใช้จ่ายโต๊ะและค่าธรรมเนียมเพิ่มเติมสำหรับหลักสูตร