Teuchisoba Zen

手打ちそば 膳 เป็นร้านที่ใช้แป้งโซบะจากแหล่งผลิตที่หลากหลาย โดยนำเสนอซูชิที่ทำด้วยมือซึ่งเน้นความเป็นเอกลักษณ์ของแต่ละแหล่งผลิต บริการที่เอาใจใส่และเมนูอร่อยที่น่าสนใจทำให้คุณรู้สึกสบายใจและอยากกลับมาอีกแน่นอน คุณสามารถเพลิดเพลินกับโซบะที่มีความหลากหลาย เช่น โซบะจากชินโทคุและอาคันในฮอกไกโด รวมถึงพันธุ์พื้นเมืองจากฟุกุอิ ซึ่งได้รับความนิยมอย่างมากจากผู้ที่ชื่นชอบโซบะ นอกจากนี้ยังมีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และไวน์ให้เลือกมากมาย ทำให้คุณสามารถเพลิดเพลินกับการจับคู่กับอาหารในร้านโซบะที่มีบรรยากาศเหมือนบ้านหลังเล็กๆ นี้ได้อีกด้วย