Cafe USAGI

อาหารที่ใช้เครื่องปรุงหมักที่ทำเองเป็นหลักมีรสชาติที่นุ่มนวลและสามารถสัมผัสรสชาติของวัตถุดิบได้อย่างชัดเจน โดยเฉพาะข้าวกล้องเอนไซม์ที่มีเนื้อสัมผัสนุ่มนวล มอบความรู้สึกที่เหมือนกับการทำความสะอาดจากภายในร่างกาย ข้างเคียงยังถูกจัดเรียงอย่างสวยงาม ทำให้สามารถเพลิดเพลินได้ทั้งจากรสชาติและการมองเห็น

ภายในร้านมีรูปปั้นกระต่ายที่เรียบง่ายและบรรยากาศที่เงียบสงบลอยอยู่ สามารถใช้เวลาอย่างเงียบๆ และลืมความวุ่นวายของชีวิตประจำวันเพื่อฟื้นฟูทั้งร่างกายและจิตใจ เป็นพื้นที่ที่มอบช่วงเวลาที่เงียบสงบสำหรับผู้ใหญ่และมอบความสงบสุขให้กับผู้ที่มาเยือน

เปิดทำการเมื่อวันที่ 30 กันยายน 2016 เป็นคาเฟ่ที่ดำเนินการโดยที่ปรึกษาสุขภาพลำไส้ ตั้งอยู่ในพื้นที่ประวัติศาสตร์ของดาไซฟุ ให้ประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพและสบายใจแก่ผู้มาเยือน เป็นที่รักของชุมชนท้องถิ่น และได้สร้างสไตล์ที่เป็นเอกลักษณ์โดยมีสุขภาพและการบำบัดเป็นธีมหลัก