Maple & Ash

เมเปิล & แอช เป็นร้านอาหารที่ได้รับการคัดเลือกจากมิชลิน ซึ่งนำเสนอประสบการณ์สเต็กเฮาส์และอาหารทะเลในบรรยากาศที่ทันสมัยและมีชีวิตชีวา ผู้เข้าพักชื่นชมกับจานอาหารที่ปรุงอย่างเชี่ยวชาญ เช่น สเต็กที่ผ่านการบ่มแห้ง จานอาหารทะเล และปลาหมึก รวมถึงของหวานที่หรูหรา สถานที่ที่มีความสง่างาม ตั้งแต่ห้องโถงที่มีแสงเทียนไปจนถึงลานกลางแจ้ง ผสมผสานกับการบริการที่ใส่ใจและมีความรู้ ทำให้เป็นคืนที่มีเสน่ห์และสนุกสนาน