Shinsobaya

ชินโซบะยะเป็นร้านโซบะยอดนิยมที่ตั้งอยู่ในใจกลางเมืองฮาเฮะ โดยมีระบบที่ไม่เหมือนใครในการเลือกปริมาณโซบะที่ต้องการ โซบะที่หนาและมีความหนึบแน่นนั้นจะปล่อยกลิ่นหอมของโซบะออกมาเมื่อเคี้ยว โดยเฉพาะเมนูเกซโซเทนซารุและเกซโซเทนโซบะที่เป็นที่นิยม ซึ่งมีเทมปุระปลาหมึกที่อร่อยและให้ความรู้สึกอิ่มหนำ นอกจากนี้ยังมีการจำหน่ายโซบะในระดับประเทศ ทำให้สามารถเพลิดเพลินกับรสชาติจากที่ไกลได้อีกด้วย