Brasserie du Moulin

บราสเซอรี ดู มูแลงนำเสนออาหารบราสเซอรีฝรั่งเศสสมัยใหม่จากเมนูที่เรียบง่าย เช่น แซลมอนทาร์ทาร์, ลูกวัวกราแตงดอฟินัวส์, และของหวานแอปเปิ้ลอบ แขกผู้เข้าพักชื่นชมรสชาติที่สมดุล การจัดจานอย่างพิถีพิถัน การใช้วัตถุดิบคุณภาพสูง และบริการที่เป็นมิตรและมีประสิทธิภาพโดยทั่วไป ห้องอาหารที่มีการตกแต่งด้วยไม้ที่อบอุ่นจะตัดกับระเบียงที่มืดลงในช่วงเย็น