Portland

พอร์ตแลนด์มีเมนูที่มุ่งเน้นไปที่จานอาหารสดใหม่และทันสมัย ซึ่งมีให้เลือกทั้งแบบเมนูคงที่หรือแบบอาลาคาร์ต โดยให้ความสำคัญกับรสชาติและการนำเสนอเป็นอย่างดี แขกผู้เข้าพักบรรยายถึงจานอาหารที่จัดเรียงอย่างสวยงาม รวมถึงตัวเลือกมังสวิรัติที่ได้รับการยกย่องและอาหารทะเล บรรยากาศผสมผสานการตกแต่งสมัยใหม่ ครัวเปิด และห้องรับประทานอาหารที่มีชีวิตชีวาแต่สะดวกสบาย โดยมีการบริการที่เป็นมิตรและมีความรู้ รวมถึงรายการไวน์ที่เลือกสรรมาอย่างดี