Tokuya

とくや เป็นสถานที่ที่ยอดเยี่ยมสำหรับการรับประทานโซบะ ซึ่งสามารถแวะพักระหว่างทางจากนีงาตะไปไซตามะ ในบรรยากาศที่มีเสน่ห์ของภูเขา เส้นโซบะและเทมปุระที่นี่มีปริมาณมาก แต่ละจานถูกทำขึ้นอย่างพิถีพิถัน ร้านมีเตาไม้ที่ให้ความอบอุ่น และบรรยากาศแบบบ้านเก่าที่ทำให้ผู้มาเยือนรู้สึกผ่อนคลาย โดยเฉพาะข้าวโพดย่างที่ขายในช่วงฤดูร้อน เป็นเมนูที่ไม่ควรพลาด