Betty Rose's Little Brisket

เบ็ตตี้ โรสส์ ลิตเติ้ล บริสเก็ต เสิร์ฟบาร์บีคิวเท็กซัสแบบคลาสสิก โดยมีบริสเก็ตที่รมควันเป็นจุดเด่นที่แขกมักพูดถึง ข้างเคียงแบบดั้งเดิม เช่น ข้าวโพดครีม กะหล่ำปลี และขนมปังข้าวโพด จะทำให้จานอาหารสมบูรณ์แบบ บริการที่เอาใจใส่และเป็นมิตร รวมถึงการแสดงสดเป็นครั้งคราว สร้างบรรยากาศที่ไม่เป็นทางการและมีชีวิตชีวาที่ได้รับความชื่นชอบจากทั้งคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว