ประสบการณ์บาร์บีคิวและตลาดเนื้อแบบเท็กซัส
เดอะ เชด มาร์เก็ต เป็นสถานที่บาร์บีคิวแบบเท็กซัสและตลาดเนื้อที่มีชื่อเสียงในเรื่องของเนื้อบริสเก็ตที่รมควันในบ้าน, ซี่โครง, ไส้กรอก, และไก่งวงที่ปรุงด้วยไม้โพสต์โอ๊ค เนื้อจะถูกเสิร์ฟโดยไม่มีซอส เพื่อให้ซอสบาร์บีคิวที่มีความสมดุลในบ้านได้โดดเด่นข้างๆ แขกจะนั่งร่วมกันที่โต๊ะสไตล์ปิกนิกและเพลิดเพลินกับข้างเคียงแบบคลาสสิก, ผักดองที่ทำเอง, และขนมปังมันฝรั่งสำหรับประสบการณ์ที่ไม่เป็นทางการและเก่าแก่