Harry Son Patkalguksu

เมนูหลักคือก๋วยเตี๋ยวซุปหอยสดที่มีหอยสดและเส้นก๋วยเตี๋ยวที่หนึบหนับผสมผสานกันอย่างลงตัว ทำให้ได้รสชาติของน้ำซุปที่เข้มข้นและกลมกล่อม นอกจากนี้ กิมจิที่ทำเองยังกรอบและมีรสชาติที่ลึกซึ้งซึ่งเข้ากันได้อย่างยอดเยี่ยมกับก๋วยเตี๋ยวซุป ในช่วงฤดูร้อนมีเมนูพิเศษคือซุปถั่วดำเข้มข้น และข้าวต้มถั่วแดงก็มีรสหวานที่อ่อนโยนซึ่งเหมาะสำหรับการปิดท้ายมื้ออาหารเหมือนของหวาน

แม้จะมีรูปลักษณ์ที่เรียบง่าย แต่ภายในตกแต่งด้วยบรรยากาศที่อบอุ่นและสะอาดตา โดยมีโต๊ะไม้และการตกแต่งด้วยอิฐที่เพิ่มความรู้สึกอบอุ่นให้กับสถานที่ ครัวเปิดให้เห็นกระบวนการทำอาหาร และสามารถเห็นการใช้วัตถุดิบสดใหม่ได้โดยตรง

ร้านแฮร์ริสันพัดกัลกุกซูที่เริ่มต้นในอิลซานตั้งแต่ปี 2005 เป็นร้านอาหารดั้งเดิมที่ได้รับความรักจากชาวบ้านมาเป็นเวลานาน ทุกจานทำด้วยมือและรักษาความตั้งใจและรสมือไว้