Il cavaliere

ร้านอาหาร Il Cavaliere ตั้งอยู่ในใจกลางเมืองเก่าของ Foligno ให้บริการอาหารอุมเบรียชั้นเลิศ โดยเน้นที่พาสต้าสดใหม่ อาหารพื้นเมือง และวัตถุดิบตามฤดูกาล เช่น เห็ดทรัฟเฟิลขาว อาหารจานเด็ดอย่างเนื้อตุ๋นและปลาค็อดที่จับได้ในท้องถิ่น เข้ากันได้อย่างลงตัวกับไวน์อุมเบรียที่คัดสรรมาอย่างดี ห้องอาหารที่หรูหราและการบริการที่เอาใจใส่ สร้างประสบการณ์การรับประทานอาหารที่สง่างามและสะดวกสบาย