Edinburgh College (Granton Campus)

ร้านอาหารฝึกอบรมในวิทยาเขตนี้นำเสนอจานอาหารที่ปรุงอย่างมีฝีมือด้วยแรงบันดาลใจจากคลาสสิก เช่น เนื้อวัวบูร์กินญงที่นุ่มและปรุงช้า รวมถึงของหวานที่หรูหรา เชฟนักเรียนปรุงอาหารตามมาตรฐานมืออาชีพ ขณะที่ทีมบริการนักเรียนให้บริการที่สุภาพและใส่ใจ บรรยากาศสงบและไม่เร่งรีบ โดยมีความใส่ใจในรายละเอียดที่เห็นได้ชัดตลอดมื้ออาหาร