Soba Shochu

蕎酎 เป็นร้านโซบะที่ตั้งอยู่ในถนนเงียบสงบของเมืองอาซาฮิคาวะ มีบรรยากาศที่อบอุ่นและเป็นกันเอง โดยเฉพาะโซบะแกงที่มีกลิ่นหอมและโซบะตามฤดูกาลที่เปลี่ยนแปลงไป เป็นที่นิยมในหมู่ลูกค้าประจำ เส้นโซบะที่ทำด้วยมือมีเอกลักษณ์ที่มีกลิ่นหอมและความนุ่มนวล พร้อมด้วยน้ำซุปที่พิถีพิถันทำให้เป็นจานที่โดดเด่น