Hachibei

八兵衛 เป็นร้านที่มีชื่อเสียงในเรื่องอุด้งตุ๋นเครื่องใน ตั้งอยู่ที่อุไนตะ เหมาะอย่างยิ่งในวันที่อากาศหนาว ร้านมีบรรยากาศสะอาดตา มีที่นั่งหลากหลายทั้งเคาน์เตอร์และที่นั่งแบบญี่ปุ่น ทำให้สามารถเพลิดเพลินกับมื้ออาหารในพื้นที่กว้างขวาง อุด้งตุ๋นที่เสิร์ฟในหม้อดินมีเส้นอุด้งที่หนาและมีความหนึบ พร้อมด้วยน้ำซุปที่มีรสเผ็ดเล็กน้อยจากกุ้งเทมปุระ ต้นหอม และพริก ร้านนี้เป็นสถานที่ที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับถ้วยอุด้งที่อบอุ่นใจได้อย่างแท้จริง