Yamaji Sake Brewery

山路酒造 เป็นโรงเหล้าที่เก่าแก่เป็นอันดับสี่ในญี่ปุ่น ก่อตั้งขึ้นในปีเทนบุงที่ 1 (1532) ใช้ข้าวสาเกที่ปลูกในท้องถิ่นโดยลดการใช้สารเคมี เพื่อให้บริการสาเกญี่ปุ่นที่ปลอดภัยและมีคุณภาพสูง โดยเฉพาะอย่างยิ่ง 'สาเกหม่อน' ที่ผลิตด้วยวิธีการที่มีประวัติศาสตร์ซึ่งมีชื่อเสียง และมีการกล่าวกันว่าถูกใจนักเขียนชื่อดัง สินค้าที่ทำจากสาเกหม่อนที่ขายภายในโรงเหล้าก็ไม่ควรพลาด และทุกครั้งที่มาเยือนจะได้สัมผัสรสชาติใหม่ๆ