Charcoal Grill Lean Meat Wild Game Offal Dogaishi

「どがいし」は福井県で本格的なジビエ料理を楽しめる炭火焼の名店です。アラカルトで提供されるジビエは、その日の入荷状況によって変わり、訪れるたびに新たな味わいが広がります。店内はコンクリートとウッド調のおしゃれな空間が広がり、フレンドリーで気軽に楽しめる雰囲気です。ジビエ初心者から愛好家まで幅広くおすすめの、ユニークな肉料理を心ゆくまで堪能してください。