Horumon Bunbuku

ความพิเศษของร้าน “โฮโรมอนบุงบุคุ” คือเนื้อย่างถ่านที่ทำจากโฮรุมอนสด โดยเฉพาะโฮรุมอนรสเค็มที่ทำจากไส้หมูและไส้เล็กไม่มีกลิ่นฉุน เนื้อนุ่ม เข้ากันดีกับซอสบ๊วย นอกจากนี้ยังมีเนื้อส่วนหายากอย่าง “โนโดกาชิระ” (ไข่ดำ) และ “หน่อไม้” ที่มีเนื้อกรอบอีกด้วย อาหารเหล่านี้เสิร์ฟเป็นเมนูตามสั่ง คุณจึงสามารถทานคู่กับเนื้อย่างได้

ร้านอาหารมีบรรยากาศเงียบสงบภายในตกแต่งด้วยไม้สีอบอุ่น มีที่นั่งแบบเคาน์เตอร์และเสื่อทาทามิ เพื่อให้คุณได้ใช้เวลาพักผ่อนอย่างเต็มที่ นอกจากนี้ยังมีที่นั่งแบบโคทัตสึที่จมอยู่ใต้น้ำ จึงเหมาะสำหรับมาเป็นกลุ่ม ร้านสะอาดและมีที่นั่งที่สะดวกสบาย

Hormone Bunbuku ก่อตั้งขึ้นในปี 2006 เป็นร้านอาหารเฉพาะประเภทยากินิกุและโฮรุมงที่ได้รับความนิยมจากคนในท้องถิ่นมาโดยตลอด เจ้าของร้านใส่ใจในทุกรายละเอียด ตั้งแต่การจัดหาโฮรุมงไปจนถึงวิธีการปรุงอาหาร และเสิร์ฟอาหารที่สดและอร่อยเสมอ นอกจากนี้ เขายังใส่ใจในบรรยากาศและการบริการภายในร้าน เพื่อมอบประสบการณ์ที่สบายตัวให้กับผู้มาเยือน นอกจากนี้ เมนูใหม่ Kiyokawa Keisui Pork จะเปิดตัวในเดือนพฤศจิกายน 2021 เพื่อให้ลูกค้าได้เพลิดเพลินกับอาหารที่หลากหลายยิ่งขึ้น