Bertolini
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เมนู
Biagio's Vorspeisenteller nach Art des Hauses
Gemischter Fischteller
Gemischter Wurst- und Käseteller nach Art des Hauses
Carpaccio vom Rind auf Rucola
Carpaccio vom Oktopus auf Rucola
Büffelmozzarella D.O.P. aus Kampanien mit Tomaten und Basilikum
Mozzarella aus Apulien mit Parmaschinken
Rucola mit Fenchel, Mais und Oliven
Frischer Spinat mit Feigen und Walnüssen
Gemischter Salat mit Hähnchenbrust und Champignons
Gemischter Salat mit Birne, Walnüssen und Croutons
Gemischter Salat der Saison
Rucola Salat mit Rindfleisch, Rosmarinkartoffeln, Cherry Tomaten und Parmesan Raspeln
Linguine mit 3 Riesengarnelen
Tagliolini mit Safran, Shrimps und Spargel
Tagliolini mit Pilzen und Speck
Pappardelle mit 2 Lammkoteletts und frischen Kräutern
Hausgemachte Ravioli in Salbei-Buttersauce
Tagliatelle mit Steinpilzen
Risotto des Tages
Schweinefilet im Speckmantel
Rumpsteak zartrosa gegrillt, in Scheiben geschnitten, garniert mit Kirschtomaten und Parmesanspänen
Lammkoteletts gegrillt
Ca. 180g Rumpsteak gegrillt
4 Scampi vom Grill mit Rucola garniert
4 Scampi mit Limoncellosauce
Oktopus mit leichter Tomaten-Olivensauce
2 Stück
Eis
Eis
Pinot Grigio - Concilio 2014 - Südtirol
Ca Val Brut Millesimato, 2013
Ca Val Brut Rosé, 2013
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