Miyakozushi

เพลิดเพลินกับซูชิที่ทำจากอาหารทะเลสดๆ ที่จับได้ในเมืองโอตารุ ซูชิที่ทำจากเม่นทะเลและปลาไหลคองเกอร์ได้รับการตอบรับอย่างดีในเรื่องของความสดและรสชาติที่ละเอียดอ่อน นอกจากซูชิแล้ว ทางร้านยังนำเสนออาหารทะเลที่หลากหลาย ซึ่งถ่ายทอดเสน่ห์ของวัตถุดิบในท้องถิ่นแก่ผู้มาเยี่ยมชม ด้วยการรักษาเทคนิคดั้งเดิมในขณะเดียวกันก็ผสมผสานรสชาติใหม่ๆ ที่เหมาะกับยุคสมัย จึงสามารถตอบโจทย์ความต้องการของลูกค้าได้หลากหลาย

การตกแต่งภายในร้านโดดเด่นด้วยการตกแต่งภายในที่เรียบง่ายและอบอุ่น นอกจากนี้ยังมีห้องส่วนตัวทำให้เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารส่วนตัว พื้นที่ที่ออกแบบมาเพื่อให้ผู้มาเยือนได้เพลิดเพลินกับมื้ออาหารในบรรยากาศที่ผ่อนคลาย สภาพแวดล้อมที่สะดวกสบายแห่งนี้ไม่เพียงแต่เป็นที่ชื่นชอบของชาวท้องถิ่นเท่านั้น แต่ยังรวมถึงนักท่องเที่ยวที่มาเยือนโอตารุด้วย

มิยาโกะซูชิได้ย้ายไปยังที่ตั้งปัจจุบันในปี 1999 เดิมทีเป็นร้านซูชิสำหรับขาประจำในท้องถิ่นที่เสิร์ฟปลาท้องถิ่นในราคาถูก และก่อนที่จะย้าย ร้านเก่าแห่งนี้มีชื่อเสียงในฐานะสถานที่ถ่ายทำละครโทรทัศน์ ``โชตะ โนะ ซูชิ'' ปัจจุบันได้รับความนิยมจากทั้งคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว