Oshokujidokoro Sawasho

お食事処 澤正 ตั้งอยู่ตามแนวทางหลวงสายใต้ของเมืองนากาโน่ โดยมีทงคัตสึที่ทำจากเนื้อหมูจากฟาร์มฮิราตะที่อร่อยเป็นพิเศษให้บริการ แม้ว่าภายนอกจะดูหรูหรา แต่บรรยากาศภายในร้านกลับอบอุ่นและเป็นกันเอง คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารหลากหลายชนิดในบรรยากาศที่เงียบสงบได้อย่างเต็มที่ นอกจากทงคัตสึแล้ว อาหารทอดอย่างคาคิฟรายก็อร่อยไม่แพ้กัน โดยสามารถดึงรสชาติของวัตถุดิบออกมาได้อย่างเต็มที่