Villa Verdi

San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, huile d'olive, basilic

San Marzano DOP, champignons, jambon blanc, mozzarella fior di latte, huile d'olive, basilic

San Marzano DOP, spianata piquante, mozzarella fior di latte, oignons rouge, huile d'olive, basilic

Mozzarella di bufala, tomates cerises, prosciutto addolcita, parmesan, huile d'olive

Tomates cerises, mozzarella di bufala, bresaola, roquette, parmesan, huile d'olive

San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, jambon cuit, artichauts, champignons, olives noires, huile d'olive

Mozzarella fior di latte, gorgonzola, scamorza, parmesan, huile d'olive, basilic

San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, poivrons, aubergines, courgette, artichauts, huile d'olive, basilic, brocolis

San Marzano DOP, jambon cuit, mozzarella fior di latte, huile d'olive, basilic

Rucola, scaglie di parmigiano

San Marzano DOP, olives et capres tonnifères, ail, origan, huile d'olive, basilic, anchois

San Marzano DOP, artichauts, burrata pugliese, huile d'olive, basilic

Crème fraîche, poulet mariné, champignons et scamorza, huile d'olive, basilic

Pesto de pistache, mortadella, stracciatella di burrata

Tropea, olive, cipolle rosse , tonno pomodorini

Crème fraîche, saumon, mozzarella fior di latte, aneth, citron

Crème de truffe d'été, mozzarella fior di latte, truffe fraîche, jambon de parme, champignons et persil

: Pesto de pistache, mortadella, stracciatella et pistache

Fried pastry filled with cream

French toast

Pistachio tiramisu

Gourmet coffee with mini desserts

Italian-style profiteroles

Classic tiramisu

Nutella pizza

Espresso with vanilla ice cream

Limoncello cup

Two-flavor ice cream cup

2 scoops

Burgundy snails

Onion soup

Sliced tuna

Beef carpaccio

Puglian burrata

Fried calamari

Mozzarella sticks

Bolognese arancini

Planche de charcuteries italiennes – assortiment raffiné de charcuteries traditionnellement italiennes, finement tranchées et savoureuses

Planche de fromages italiens, sélection élégante de fromages affinés d’Italie

Assortiment de fromages et de charcuteries italiennes, accompagné d’une petite focaccia

Assortiment de légumes délicatement grillés et parfumés aux herbes fines

Assiette gourmande composée de jambon de Parme affiné, de burrata crémeuse et de petite focaccia maison

Florentine steak

Milanese-style breaded veal cutlet

Linguine with seafood

Ricotta and spinach ravioli

Tagliatelle with gorgonzola cream and parma ham

Gnocchi with truffle

Carbonara tagliatelle

Orecchiette with smoked ham, peas and cherry tomatoes

Seafood carbonara tagliolini

Risotto with red cabbage, smoked ham and gorgonzola

Risotto with zucchini cream and shrimp

Risotto with pumpkin cream, bacon and stracciatella cheese

Vegetarian

Traditional

With pistachio and salmon

Beef rump steak with gorgonzola sauce and linguine

Traditional bolognese ragù with vegetables

Rabbit "alle figure" style

Spicy devil-style chicken with roasted potatoes

Pistachio-crusted swordfish with sicilian caponata

Grilled octopus with mashed potatoes

Parma ham

Prawns

Scallop

Truffle