Koi Sushi Cotillo

โคอิ ซูชิ โคติญโญ เชี่ยวชาญในการทำซูชิที่ปรุงอย่างพิถีพิถัน โดยเน้นปลาที่สดใหม่มาก รวมถึงปลาท้องถิ่น ข้าวที่มีความสมดุลและรสชาติที่สะอาดและเข้มข้นเป็นเอกลักษณ์ แขกจะประทับใจกับคำอธิบายเมนูอย่างละเอียดและการจัดจานที่มีศิลปะของแต่ละจาน ขนมหวานโฮมเมด เช่น มัทฉะทีรามิสุ มอบการปิดท้ายที่เป็นเอกลักษณ์ให้กับมื้ออาหารสไตล์ญี่ปุ่นที่คิดมาอย่างดี