Actinolite Restaurant

ร้านอาหารแอคทิโนไลต์เป็นร้านอาหารที่ได้รับการคัดเลือกจากมิชลิน ซึ่งมีชื่อเสียงในด้านอาหารแคนาดาที่สร้างสรรค์และขับเคลื่อนด้วยเทอรัวร์ โดยใช้วัตถุดิบตามฤดูกาลและมักจะเก็บเกี่ยวจากธรรมชาติ มื้ออาหารที่มีการจุดไฟกลางแจ้งในสวนหลังบ้านนำเสนอจานอาหารที่ปรุงสุกบนเปลวไฟ ทำให้บรรยากาศอบอุ่นและเป็นกันเอง โปรแกรมไวน์ที่คิดมาอย่างรอบคอบเสริมสร้างประสบการณ์การรับประทานอาหารที่มีการเตรียมขนมปัง ผัก และจานหลักอย่างพิถีพิถัน