Sushi Kappo Suzuki

เริ่มต้นจากอาหารเรียกน้ำย่อย ไปจนถึงไข่ปลาเทราต์ เทมปุระ และซูชิ สามารถเพลิดเพลินกับอาหารที่ใช้วัตถุดิบตามฤดูกาลอย่างเต็มที่ โดยเฉพาะรสชาติที่เข้มข้นของหอยเม่นและไข่ปลาแซลมอนที่อร่อยมาก และการนวดปลาทูน่าสามชนิดก็ให้ช่วงเวลาที่มีความสุข อาหารมีคุณภาพและหลากหลาย ทำให้ทุกครั้งที่มาเยือนมีความประหลาดใจใหม่ๆ

ในบรรยากาศที่เงียบสงบซึ่งให้ความรู้สึกถึงความเป็นญี่ปุ่น คุณสามารถเพลิดเพลินกับฝีมือของช่างฝีมือได้อย่างใกล้ชิด บรรยากาศที่เหมาะสมสำหรับการใช้เวลาพิเศษกับคนที่คุณรักได้แผ่ขยายออกไป และการต้อนรับที่อบอุ่นเป็นเสน่ห์ที่น่าหลงใหล ที่นั่งเคาน์เตอร์ทำให้คุณรู้สึกถึงฝีมือของช่างฝีมือได้อย่างใกล้ชิด และทุกครั้งที่มาเยือนจะรู้สึกถึงความสงบในบรรยากาศนี้

ในฐานะที่เป็นซูชิและคัปปุระที่ได้รับความรักมายาวนานในเมืองยามากาตะ เราให้ความสำคัญกับวัฒนธรรมการกินของท้องถิ่น ขณะเดียวกันก็รักษาวิธีการแบบดั้งเดิมไว้ เมื่อคุณมาเยือนทุกครั้งจะมีการค้นพบใหม่ ๆ และได้รับความนิยมจากคนในท้องถิ่น การใช้วัตถุดิบจากท้องถิ่นและการให้ความสำคัญกับวัฒนธรรมการกินในท้องถิ่นได้รับการสนับสนุนจากผู้คนมากมาย