Edgemont Palace

เอดจ์มอนต์ พาเลซ เป็นร้านอาหารจีนที่อยู่ภายใต้การบริหารใหม่ ซึ่งมีชื่อเสียงในด้านการทำอาหารแบบดั้งเดิมที่มีคุณภาพและประสบการณ์โดยรวมที่ดีขึ้น ผู้เข้าชมยกย่องเมนูคลาสสิกที่เตรียมอย่างพิถีพิถัน รวมถึงเป็ดปักกิ่งและซุปเปรี้ยวเผ็ด โดยให้ความสำคัญกับความชอบส่วนบุคคล เช่น ระดับความเผ็ด เจ้าของร้านมีส่วนร่วมอย่างใกล้ชิดทั้งในครัวและห้องอาหาร สร้างสไตล์การบริการที่เป็นกันเองและตรงไปตรงมา