Nama Soba Benihatei

ร้านโซบะ生そば紅葉亭ก่อตั้งขึ้นในปีโชวะที่ 2 เป็นร้านโซบะเก่าแก่ที่รักษาประเพณีและรสชาติไว้ได้อย่างต่อเนื่อง เส้นโซบะที่ทำเองมีความหอมและเข้ากันได้อย่างลงตัวกับน้ำจิ้มที่มีรสชาติอร่อย เทมปุระตามฤดูกาลที่ใช้ผักป่าและปลาน้ำจืดจากท้องถิ่นที่เจ้าของร้านเก็บเกี่ยวเองนั้นมีรสชาติอร่อยจนทำให้คุณต้องหลับตาเพลิดเพลินไปกับรสชาติ ร้านนี้เป็นสถานที่ที่มีบรรยากาศสงบและคุณสามารถเพลิดเพลินกับแต่ละจานที่ถูกจัดเตรียมอย่างพิถีพิถัน คุ้มค่าที่จะมาเยือน