The Indian

เดอะ อินเดียน มีเมนูอาหารอินเดียคลาสสิกหลากหลาย ตั้งแต่อาหารเรียกน้ำย่อยแบบผสมและบาจีไปจนถึงชาชลิกไก่ย่างและอาหารทะเลพิเศษในซอสที่เข้มข้นและเปรี้ยวจัด แกงมีชื่อเสียงในเรื่องรสชาติที่เข้มข้น โดยมีตัวเลือกเช่น ไก่กระเทียมเผ็ดและข้าวหอมและนาน ผู้เข้าพักบรรยายถึงพนักงานว่าเป็นมิตรและใส่ใจ สร้างบรรยากาศที่ผ่อนคลายและอบอุ่นไม่ว่าจะเป็นในห้องอาหารที่มีชีวิตชีวาหรือเงียบสงบ