Hanare Sasaki

離れささき เป็นร้านที่มีชื่อเสียงในการนำเสนอปลาท้องถิ่นสดใหม่ทุกวันจากการประมูลโดยตรงที่ตลาดปลา เครื่องปรุงที่เข้ากับวัตถุดิบแต่ละชนิดช่วยเสริมรสชาติของซูชิที่น่ารับประทาน ร้านนี้มีที่นั่งเคาน์เตอร์ที่เจ้าของร้านแสดงฝีมือในการทำอาหาร และยังมีของว่างหลากหลายที่ใช้วัตถุดิบตามฤดูกาลให้ได้ลิ้มลองอีกด้วย