Nawanseok Yetnal Wangmandu

เกี๊ยวเนื้อและกุ้งที่ใช้แป้งข้าวเหนียวมีลักษณะเฉพาะคือความหนึบหนับ และสามารถเพลิดเพลินกับความสมดุลที่ลงตัวระหว่างกุ้งและเนื้อ เกี๊ยวที่ไม่ใช้สารปรุงแต่งเคมีเลยนี้สามารถดึงรสชาติที่แท้จริงของวัตถุดิบออกมาได้ ทำให้มีรสชาติที่อ่อนโยนที่ทุกคนตั้งแต่เด็กไปจนถึงผู้สูงอายุสามารถเพลิดเพลินได้

ในบรรยากาศที่มีชีวิตชีวาของตลาดฮิราซาวะ โทริฟุกุ เรามีบริการสไตล์ที่เน้นการนำกลับบ้าน โดยใช้วัตถุดิบสดใหม่ในการทำเกี๊ยวซ่า ซึ่งจะถูกนึ่งในที่นั้นและมีกลิ่นหอมลอยฟุ้งไปทั่ว

นาวันซกก๋วยเตี๋ยวเกี๊ยวเริ่มก่อตั้งในปี 1979 ที่ตลาดนัมแดมอนในโซล และต่อมาได้ย้ายไปที่พยองแทในจังหวัดคยองกี ใช้เวลากว่า 40 ปีในการให้บริการเกี๊ยวที่ทำด้วยมือ โดยใช้วัตถุดิบสดใหม่จากท้องถิ่นเพื่อกระตุ้นการค้าในพื้นที่