New Orleans Lunchbox

นิวออร์ลีนส์ ลันช์บ็อกซ์ เสิร์ฟอาหารสบายสไตล์หลุยเซียน่าควบคู่ไปกับบาร์บีคิวรมควันที่อิ่มหนำ แขกจะได้พบกับเมนูหลัก เช่น กัมโบ, จัมบาลายา, ถั่วแดงกับข้าว, และกุ้งต้มตามฤดูกาล ซึ่งเสริมด้วยเนื้อที่รมควันช้าๆ ที่มีรสชาติรมควันเด่นชัด ข้างเคียงอย่างโคลสลอว์, ถั่วเขียว, และสลัด รวมถึงของหวานคลาสสิก เช่น พุดดิ้งขนมปัง ทำให้มื้อนี้สมบูรณ์แบบ การบริการแบบเคาน์เตอร์ในบรรยากาศเรียบง่ายของปั๊มน้ำมันช่วยให้มุ่งเน้นไปที่ปริมาณที่มากมายและรสชาติที่เข้มข้น