Hashimoto-ya, Honsen

橋本屋 本店 เป็นร้านโซบะเก่าแก่ในโมริโอกะที่มีประวัติยาวนานกว่า 400 ปี ตั้งแต่สมัยเอโดะจนถึงปัจจุบัน ร้านนี้ยังคงรักษารสชาติแบบดั้งเดิมไว้ได้อย่างดี และภายในร้านมีบรรยากาศแบบโชวะที่อบอุ่น โซบะและอุด้งเป็นที่รู้จักกันดี รวมถึงราเม็งจีนที่มีชื่อเสียง ซึ่งคุณจะได้สัมผัสรสชาติที่ละเอียดอ่อนแบบดั้งเดิม ร้านนี้ยังคงเป็นที่รักของคนในท้องถิ่น ให้คุณได้เพลิดเพลินกับมื้ออาหารในขณะที่นึกถึงประวัติศาสตร์