Ouchigohan Wacha

เป็นสไตล์อาหารเซ็ตญี่ปุ่นที่เน้นวัตถุดิบนำสมัย ตามฤดูกาล สามารถเพลิดเพลินกับชุดอาหารและกับข้าวที่เปลี่ยนไปทุกวันหรือทุกสัปดาห์ เมนูมีความสมดุลด้วยข้าวธัญพืช วากาเมะซุป และถ้วยเล็ก ๆ ประกอบด้วยสึคุเนะ ไข่ออนเซ็น ซูโนะโมโนะ (ของปรุงรสด้วยน้ำส้ม) และถ้วยเล็กตามฤดูกาล ซึ่งให้ความอบอุ่นเหมือนอาหารที่ทำในบ้าน รสชาติกลมกล่อมและการใช้วัตถุดิบที่ดีจะเติมเต็มทั้งหัวใจและท้อง

ร้านอาหารญี่ปุ่นขนาดกะทัดรัดตั้งอยู่ในมุมหนึ่งของย่านที่อยู่อาศัย มีที่นั่งประมาณ 12 ที่นั่ง ให้ความอบอุ่นจากงานไม้และบรรยากาศเหมือนอยู่บ้าน ห้ามสูบบุหรี่ทุกที่นั่ง ทำให้บรรยากาศสงบ เหมาะสำหรับมื้อกลางวันกับครอบครัวหรือเพื่อน รวมทั้งการทานคนเดียวแบบไม่เป็นทางการอย่างสบาย ๆ มีที่จอดรถและการเดินทางสะดวก

เปิดให้บริการเมื่อวันที่ 21 กุมภาพันธ์ 2019 ให้บริการแบบเซ็ตมื้ออาหารและอาหารญี่ปุ่นประยุกต์ที่มีแนวคิดว่าเป็น "อาหารทานที่บ้าน" ในพื้นที่คุราชิกิและฟุคุอิ อยู่ในระยะเดินจากสถานีฟุคุอิ สถานที่เหมือนบ้านพักลับและเมนูเหมือนอาหารบ้านๆ ได้รับการสนับสนุนจากคำบอกเล่าของคนในพื้นที่ และยังคงได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะช่วงมื้อกลางวัน