Yangzi Jiang Cuisine

ร้านอาหารหยางจื่อเจียงก่อตั้งขึ้นในปี 1906 เป็นร้านอาหารจีนเก่าแก่ที่มีประวัติยาวนาน และยังเป็นที่รู้จักในฐานะสถานที่กำเนิดของเย็นจีน (冷やし中華) อาหารของร้านนี้มีรสชาติที่แท้จริงและมีความประณีต ซึ่งได้รับการถ่ายทอดจากประเพณีและเทคนิคที่สืบทอดกันมายาวนาน โดยเฉพาะเย็นจีนที่มีรสเปรี้ยวของน้ำส้มสายชูดำที่พอเหมาะและวัตถุดิบสดใหม่ที่เข้ากันได้อย่างลงตัว ทำให้ดึงดูดลูกค้าได้มากมาย หากคุณมีโอกาสไปเยือนจินโบจู (神保町) อย่าลืมแวะไปที่ร้านนี้