Sushichu

เราภูมิใจในซูชิที่ทำจากวัตถุดิบท้องถิ่นสดใหม่ โดยช่างฝีมือที่มีความชำนาญในการนวดและปรุงรสอย่างลงตัว เช่น ปลาคินเมะได ปลาทู กุ้งซากุระ และชิราสุ ที่คัดสรรมาอย่างดีในแต่ละวัน ขอให้คุณเพลิดเพลินกับความรู้สึกที่ชัดเจนระหว่างข้าวซูชิและเนื้อปลาที่ละลายในปาก

ภายในร้านตกแต่งอย่างเรียบง่ายและอบอุ่นในสไตล์ญี่ปุ่น ในบรรยากาศที่เงียบสงบ ที่นั่งเคาน์เตอร์จะทำให้คุณได้ใกล้ชิดกับฝีมือของช่างฝีมือ ขณะที่คุณสามารถพูดคุยและเพลิดเพลินกับรสชาติของฤดูกาลได้อย่างหรูหรา สำหรับผู้ที่มาเป็นครั้งแรก เราได้จัดเตรียมบรรยากาศที่ทำให้คุณรู้สึกผ่อนคลายและมีระยะห่างที่สบายใจ

ตั้งแต่ก่อตั้ง ร้านซูชิชูได้ให้ความสำคัญกับวัฒนธรรมการกินของท้องถิ่น พร้อมทั้งพยายามท้าทายสิ่งใหม่ ๆ ตามยุคสมัย สิ่งที่ไม่เปลี่ยนแปลงคือความปรารถนาที่จะนำเสนอความอร่อยจากทะเลท้องถิ่นในรูปแบบที่ดีที่สุด เราจะยังคงมุ่งมั่นในการสร้างสรรค์อาหารที่สะท้อนถึงฤดูกาลในอัตตาของอัตลักษณ์ของอาตามิ เพื่อเติมเต็มชีวิตประจำวันและวันพิเศษของทุกท่านให้มีสีสันมากยิ่งขึ้น