Miki's Open Kitchen

มิกิซุ โอเพ่น คิทเช่น เสนอเมนูชิมฟิวชั่นญี่ปุ่นที่เสิร์ฟในลำดับที่จัดเตรียมอย่างมีศิลปะของจานเล็ก ๆ ผู้เข้าร่วมสามารถชมเชฟทำงานในครัวเปิด ซึ่งเพิ่มบรรยากาศของการแสดงให้กับประสบการณ์นี้ จานอาหารเน้นการสร้างสมดุลระหว่างอูมามิ เนื้อสัมผัส และการนำเสนอ และทีมงานที่ใส่ใจสามารถรองรับความชอบด้านอาหารได้อย่างง่ายดาย