Yama no Buran

山ノブラン ตั้งอยู่ในเมืองชิซู จังหวัดทตโตริ เป็นร้านอาหารที่สามารถเพลิดเพลินกับอาหารสร้างสรรค์ที่ใช้วัตถุดิบท้องถิ่นอย่างหรูหรา ภายในร้านตกแต่งด้วยพืชที่เก็บเกี่ยวจากภูเขาท้องถิ่น สร้างบรรยากาศที่เงียบสงบ อาหารที่ใช้เนื้อสัตว์ป่าและอาหารทะเลจากทะเลญี่ปุ่นในจังหวัดทตโตริ สดใหม่และอร่อย ทุกจานมีความสวยงามทั้งในรสชาติและการนำเสนอ