Evangeline's Bistro and Music House

เอแวนเจลีนส์ บิสโทรและบ้านดนตรีผสมผสานการทำอาหารสไตล์นิวออร์ลีนส์เข้ากับการแสดงดนตรีสดที่มีให้เลือกอย่างต่อเนื่อง ผู้เข้าพักสามารถเพลิดเพลินกับจานอาหารเช่นไข่เจียวไส้กรอกอันดูอิล, จัมบาลายา, และกุ้งกับข้าวโพดบด พร้อมกับค็อกเทลคลาสสิกและของหวานเช่นกล้วยฟอสเตอร์ บรันช์ โดยเฉพาะบรันช์แจ๊ส เป็นจุดเด่น และดนตรีช่วยเสริมประสบการณ์โดยไม่รบกวนการสนทนา.