คิคุซูชิ

เราใช้ปลาสดธรรมชาติที่เพิ่งนำเข้ามาในวันนั้น โดยช่างทำซูชิจะทำซูชิเอโดะอย่างพิถีพิถันทีละชิ้น ชูรสชาติของวัตถุดิบอย่างเต็มที่ เช่น ทูน่าที่มีไขมันสูงและไข่ที่ทำเองที่มีรสชาติกลมกล่อม การจับคู่กับสาเกญี่ปุ่นก็ยอดเยี่ยม ทำให้รสชาติของซูชิยิ่งโดดเด่นขึ้นไปอีก

ในบรรยากาศที่เงียบสงบห่างจากความวุ่นวายหน้าสถานีรถไฟ มีพื้นที่แบบญี่ปุ่นที่สามารถเพลิดเพลินได้โดยไม่ต้องเกร็ง พนักงานต้อนรับอย่างอบอุ่นและความสะดวกสบายเป็นเสน่ห์ที่ดึงดูด ที่นี่เหมาะสำหรับการต้อนรับแขก การออกเดท หรือมื้ออาหารในวันพิเศษ

เปิดให้บริการในวันที่ 17 พฤษภาคม 2016 ที่คิตะชินจู และตั้งแต่นั้นมาได้รับความรักจากผู้คนมากมาย เจ้าของร้านจะไปซื้อปลาสดที่ตลาดซึกิจิทุกวัน และให้บริการซูชิแบบเอโดะที่แท้จริง จุดเด่นคือสามารถเพลิดเพลินกับซูชิคุณภาพสูงในราคาที่เหมาะสม ซึ่งได้รับการสนับสนุนจากผู้คนจำนวนมาก