Toyosu Fujimiya

โซบะโดโคโระ โทโยซุ ฟูจิมิยะ ตั้งอยู่ที่ชั้น 1 ของอาคารผักในตลาดโทโยซุ เป็นร้านที่สามารถเพลิดเพลินกับรสชาติของโซบะแท้ๆ เส้นที่ทำด้วยมืออย่างพิถีพิถันมีเนื้อสัมผัสที่หนึบหนับและลื่นไหลเมื่อรับประทาน ตั้งแต่ย้ายมาจากตลาดซึกิจิ ร้านนี้ยังมีข้าวหน้าทะเลที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่ทำให้ผู้คนที่มาเยือนหลงใหล ในบรรยากาศที่เงียบสงบ มีเมนูที่ให้ความรู้สึกถึงฤดูกาล ทำให้ที่นี่เป็นร้านโซบะที่ได้รับความนิยมอย่างมาก