Japanese Cuisine Shimazaki

和食 島崎 เป็นอิซากายะที่ตั้งอยู่ในย่านใจกลางเมืองคุมาโมโตะ มีบรรยากาศอบอุ่นและเป็นกันเอง อาหารที่ใช้วัตถุดิบสดใหม่จากทะเลและวัตถุดิบตามฤดูกาล รวมถึงอาหารพื้นเมืองที่เป็นเอกลักษณ์ของคุมาโมโตะ ได้รับความนิยมจากคนท้องถิ่นมายาวนาน เจ้าของร้านคุณชิมาซากิยังเป็นผู้ที่ตกปลาเอง ทำให้ได้วัตถุดิบที่มีคุณภาพสูง อาหารว่างที่เข้ากับเครื่องดื่มมีชื่อเสียงเป็นพิเศษ แม้จะมีรูปลักษณ์ที่ดูหรูหรา แต่เมื่อได้มาเยือนแล้ว คุณจะประทับใจกับการบริการที่อบอุ่นและอาหารอร่อยอย่างแน่นอน