Halmeoni Jjukkumi

การผัดปลาหมึกอิอิดะโกะมีลักษณะเด่นคือรสเผ็ดร้อนพร้อมกับกลิ่นหอมของผักมินาริ ใช้ปลาหมึกอิอิดะโกะสดใหม่ ซึ่งมีโปรตีน วิตามิน และแร่ธาตุที่อุดมสมบูรณ์ ข้าวผัดก็อร่อยมาก และเข้ากันได้ดีกับปลาหมึกอิอิดะโกะ

บรรยากาศภายในร้านที่ให้ความรู้สึกถึงประเพณี มีบรรยากาศที่เงียบสงบ ทำให้ผู้ที่มาเยือนรู้สึกอบอุ่น อาหารจานข้างเคียงและซุปพื้นฐานก็ทำด้วยมือ โดยมีการเสิร์ฟอาหารที่เต็มไปด้วยความใส่ใจ

มีประวัติศาสตร์มากกว่า 50 ปี ร้านอุซนิมคุณยายอิอิดาโกะ เป็นร้านที่ได้รับความรักจากคนในท้องถิ่นอย่างต่อเนื่อง ในฤดูใบไม้ผลิจะมีผู้คนจำนวนมากมาเยือนและเพลิดเพลินกับรสชาติแบบดั้งเดิม