Sushi Yukan Kaita

“Honmaguro Zukuri” คือซูชินิกิริ 5 ชิ้นที่ทำจากปลาทูน่าสดที่ส่งตรงมาจากสึกิจิ ให้คุณได้เพลิดเพลินกับความสดและความอร่อย “Kitakaigunkan” คือซูชิโรลกุนกังมากิที่ทำจากเม่นทะเล ไข่ปลาแซลมอน และปูอัดในปริมาณมาก โดยมีเอกลักษณ์เฉพาะคือรสชาติที่เข้มข้น

ร้านมีพื้นที่กว้างขวาง มีที่นั่งเคาน์เตอร์และที่นั่งโต๊ะ ทำให้สะดวกในการใช้บริการทั้งคนเดียวและกลุ่ม นอกจากนี้ จากที่นั่งที่ล้อมรอบยังสามารถเพลิดเพลินกับวิวสวนขณะรับประทานอาหารอย่างสบายใจได้อีกด้วย

「ซูชิยูคัง」รักษาประเพณีซูชิแบบเอโดะ พร้อมนำเสนอรูปแบบที่เข้ากับวัฒนธรรมการกินในปัจจุบัน ใช้ข้าวที่เรียกว่า "ข้าวธรรมชาติแบบคิมูระ 'อาซาฮิ'" และเลือกวัตถุดิบที่คำนึงถึงสิ่งแวดล้อม