Cellar & Flame Steakhouse

เดอะ เทสติ้ง รูม เรสเตอรอง มีเมนูร่วมสมัย เช่น ริซอตโต้ล็อบสเตอร์, หอยนางรม, และปลาหมึกทอด พร้อมกับรายการไวน์ที่หลากหลายและการเลือกบูร์บอนที่คัดสรรมาอย่างดี ค็อกเทลที่สร้างสรรค์ รวมถึงน้ำเชื่อมที่มีการปรุงแต่งและมาร์การิต้าที่เผ็ดร้อน เป็นจุดเด่นที่บาร์ ผู้เข้าพักบรรยายถึงการตกแต่งว่าเป็นที่ดึงดูดและบรรยากาศว่าอบอุ่นและเชิญชวน โดยมีพนักงานที่ใส่ใจในความชอบและความต้องการด้านอาหารของแต่ละบุคคล