Restaurante Los Marinos Jose

ร้านอาหารที่ได้รับการคัดเลือกจากมิชลินแห่งนี้ตั้งอยู่ในฟูเอนฮิโรล่า เชี่ยวชาญด้านอาหารทะเลสดใหม่ที่จัดหามาจากเรือของเจ้าของเอง ในครัวเปิดและเคาน์เตอร์แสดงผลจะมีการเน้นถึงผลผลิตจากการประมงในวันนั้น ๆ ซึ่งจะถูกปรุงอย่างเรียบง่ายด้วยการย่าง หรือมีการจัดแต่งที่ทันสมัยและเบา ๆ พนักงานที่ใส่ใจจะดูแลเรื่องข้อจำกัดในการรับประทานอาหาร และไวน์ที่คัดสรรมาอย่างดี, น้ำมันมะกอก, ขนมปัง และเกลือทะเลจะช่วยยกระดับประสบการณ์ให้ดียิ่งขึ้น