Koshoan

คังโจอันเป็นร้านโซบะที่ตั้งอยู่ในชานเมืองเซนได ซึ่งเป็นสถานที่ที่คนรักโซบะต้องมาเยือน ร้านมีขนาดเล็กแต่สะอาดและมีบรรยากาศอบอุ่น โดยเฉพาะโซบะซาราชิที่ทำมือซึ่งมีความบางและสวยงาม มีรสหวานและกลิ่นหอมที่มีเอกลักษณ์ และเข้ากันได้อย่างลงตัวกับน้ำจิ้มที่เผ็ด ผู้ที่มาเยือนสามารถเพลิดเพลินกับโซบะชั้นเลิศและช่วงเวลาที่น่ารื่นรมย์ในการรับประทานอาหารได้