Wu Wei Tsao Tang Teahouse

แม้จะให้ชามาเป็นตัวชูโรง แต่คุณภาพอาหารก็เป็นที่ยอมรับ มีตั้งแต่ของว่างไปจนถึงอาหารจานหลัก ให้รสชาติอ่อนโยนและจัดเพื่อให้เข้ากับชา หลังมื้ออาหารสามารถลิ้มรสชาทีไหวนามเช่น อาลีซานอู่หลง และตงติงอู่หลง พร้อมกับรับคำอธิบายเกี่ยวกับพิธีการ ทำให้ได้สัมผัสประสบการณ์ที่รวมทั้งอาหารและชาเป็นหนึ่งเดียว

เมื่อเดินลอดประตู เสียงคึกคักของเมืองก็หายไปทันที พบกับสระน้ำขนาดใหญ่ที่ปลาคาร์ฟว่ายอยู่และทางเดินล้อมรอบ มีทั้งห้องส่วนตัวปูเสื่อทาทามิและที่นั่งโต๊ะที่หันหน้าไปยังสระ แต่ละที่นั่งมีบรรยากาศแตกต่างกันไป ไม่ว่าจะนั่งที่ไหนก็จะได้ใช้เวลาที่สงบผ่อนคลาย ที่นี่มีพนักงานที่เชี่ยวชาญภาษาญี่ปุ่นประจำอยู่ด้วย ทำให้แม้จะเป็นครั้งแรกก็สามารถใช้บริการได้อย่างสบายใจ บรรยากาศที่มีคุณภาพและเงียบสงบคือเสน่ห์ของที่นี่

ก่อตั้งขึ้นเมื่อประมาณ 25 ปีก่อน ณ สถานที่ที่ในขณะนั้นเป็นทุ่งนาและไร่นากว้างขวาง การรังสรรค์พื้นที่ที่ผสมผสานรูปแบบสถาปัตยกรรมในสมัยญี่ปุ่นกับวัฒนธรรมสวนจีนเป็นสัญลักษณ์ของการทับซ้อนของประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมของไต้หวัน ปัจจุบันแม้จะตั้งอยู่ในย่านที่มีการเป็นเมืองมากขึ้น แต่ยังคงรักษาต้นกำเนิดและแนวคิดไว้อย่างดี และยังคงมอบช่วงเวลาอันเงียบสงบผ่านการดื่มชาอย่างต่อเนื่อง